| 嘉永元年（1848年）10月 | 初代山本利助が順慶町（新町橋付近）にて創業 |
| 明治23年（1890年） | 内国勧業博覧会で賞牌受賞 （この年までに宮内省御用達、宮内庁御用達に） |
| 昭和4年（1929年）6月 | 天皇陛下賜天覧御買上 |
| 昭和7年（1932年）11月 | 天皇陛下賜天覧 |
| 昭和9年（1934年） | 台風により小倉屋の工場壊滅 |
| 昭和12年（1937年）6月 | 皇太后陛下賜台覧御買上 |
| 昭和20年（1945年）3月 | 空襲により小倉屋焼失 |
| 昭和23年（1948年）10月 | 松屋町筋にて再興（戦後第1号店） |
| 昭和24年（1949年） | 「えびすめ」発売 |
| 昭和25年（1950年）3月 | 東京へ再進出 |
| 昭和29年（1954年）2月 | 農林大臣賞受賞(えびすめ) |
| 10月 | 法人組織に変更（株式会社小倉屋昆布店） |
| 昭和30年（1955年）3月 | 戦災焼失の現本店を復興 |
| 昭和31年（1956年）2月 | 高松宮両殿下賜台臨御視察 |
| 10月 | 本社工場を建築 |
| 11月 | 天皇陛下賜天覧、皇后陛下賜台覧 |
| 昭和33年（1958年）2月 | 農林大臣賞受賞(雪の上太白おぼろ昆布) |
| 昭和34年（1959年）11月 | 小倉屋土地建物（株）を設立 |
| 昭和37年（1962年）7月 | 小倉屋食産（株）を設立（製造部門を分離独立、平野工場） |
| 昭和38年（1963年）7月 | （株）小倉屋昆布店東京店を設立（東京支店を分離独立） |
| 昭和40年（1965年）1月 | 小倉屋食産（株）を増改築（平野工場） |
| 昭和42年（1967年） 3月 | 農林大臣賞受賞(えびすめ) |
| 11月 | 日本農林漁業振興会会長賞受賞 |
| 昭和43年（1968年）5月 | 本社工場を増築 |
| 10月 | 東京店を増築 |
| 小倉屋食産（株）新館増築（平野工場） | |
| 11月 | 厚生大臣賞受賞 |
| 昭和46年（1971年）5月 | 本社新社屋（小倉屋山本ビル）新築完成 |
| 昭和49年（1974年）1月 | 東京店の新社屋（東京小倉屋山本ビル）新築 |
| 昭和51年（1976年）9月 | 本社社屋を増築 |
| 昭和55年（1980年）5月 | 株式会社小倉屋山本食品八尾本社工場新築完成 |
| 昭和59年（1984年）10月 | コム・フード（株）を設立 |
| 昭和61年（1986年）3月 | 農林大臣賞受賞(手製太白とろろ昆布) |
| 11月 | 創業地の新町橋にて本店ビル完成 |
| 昭和63年（1988年）4月 | 株式会社小倉屋昆布店を株式会社小倉屋山本に社名変更 （小倉屋山本グループ統一社名変更） |
| 平成元年（1989年）10月 | （株）小倉屋山本食品八尾第二工場新築完成 |
| 平成5年（1993年）3月 | オーガニックビル（小倉屋山本本社ビル）新築完成 |
| 平成10年（1998年）10月 | 創業百五十年を迎える |
| 平成11年（1999年） | 「えびすめ」発売50年を迎える。 |
| 平成16年（2004年）10月 | （株）小倉屋山本、（株）小倉屋山本土地建物、（株）小倉屋山本食品、（株）東京小倉屋山本が合併し、株式会社小倉屋山本へ統合 |
| 平成20年（2008年）5月 | モンドセレクション金賞受賞(朝霧、昆布しょうゆ) |
| 平成21年（2009年）5月 | モンドセレクション金賞受賞(朝霧、にしき木、昆布しょうゆ) |
| 10月 | 「えびすめ」発売６０周年記念パッケージで発売 |
| 平成22年（2010年）5月 | モンドセレクション金賞受賞(朝霧、にしき木、昆布しょうゆ) |
| 平成23年（2011年）5月 | モンドセレクション金賞受賞(にしき木) |
| 12月 | 佃煮真昆布の発売 |
| 平成25年（2013年）2月 | 東日本大震災の復興支援として 「宮古市田老産昆布を使用した佃煮昆布」を発売。 |